오늘은 무화과의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 무화과 같은 경우 항균 작용, 혈당 개선, 피부 미용 등에 좋다고 알려져 있는데요 나이가 들수록 평소에 안챙겼던 이러한 것들을 챙겨야 건강한 삶을 지속할 수 있다고 합니다 그럼 지금부터 무화과의 효능에 대해 소개하겠습니다.
무화과란
무화과는 '신비의 과일'이라는 별명을 가진 과일로, 뽕나무 과에 속하는 무화과나무의 열매입니다. 이 과일의 원산지는 서아시아로, 구약 성서 창세기에도 등장하며 이집트에서는 약 4천 년 전에 재배된 기록이 있을 정도로 세계에서 가장 오래된 과수로 알려져 있습니다. 이스라엘에서는 왕족과 귀족들이 선호하여 '과일의 귀족'이라고 불리기도 했습니다.
우리나라에서는 F1 경기장으로 잘 알려진 전라남도 영암에서 주로 재배되며, 8월부터 11월까지가 무화과의 제철입니다. 무화과는 일반적으로 꽃이 없는 과일로 알려져 있지만, 사실 무화과 내부에는 꽃이 존재합니다. 무화과를 반으로 자르면 그 안에 있는 실타래 모양의 것이 바로 무화과의 꽃입니다.
이로 인해 무화과는 '꽃을 품은 과일'이라는 별명을 가지고 있으며, 이 꽃의 꽃말은 '풍요로움'입니다. 동의보감에서는 무화과를 '꽃 없이 열매가 열리며, 그 색깔이 푸른 자두와 비슷하고 길쭉하며 맛이 달고 식욕을 증진시키며 설사를 멈추게 한다'고 기록하고 있으며, 중국에서는 무화과를 불로장수의 과일로 여겨 높은 영양가와 약효를 인정받고 있습니다.
무화과의 효능 11가지
1. 항균 작용
무화과는 박테리아와 바이러스에 대응하는 항균 작용과 소염 효과가 있어, 체내 염증 질환에 대한 저항력이 떨어질 때 각종 질병에 시달리게 되고 작은 질병이 크게 진행될 수 있습니다. 이때 무화과를 섭취하면 이러한 질병의 발생을 어느 정도 예방할 수 있는 효과를 기대할 수 있습니다.
2. 혈당 조절
무화과에 포함된 다양한 폴리페놀 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 맑게 하며, 혈압을 조절해 혈관 벽에 쌓인 유해 산소를 제거함으로써 혈관 질환의 예방에 도움을 줍니다. 일반적으로 과일은 당뇨환자에게 좋지 않은 음식으로 여겨지지만, 무화과는 미국 당뇨협회에서 당뇨환자에게 추천하는 과일로 소개되며, 무화과의 항산화 성분과 칼륨, 식이섬유는 혈당을 정상적으로 조절하는 데 도움을 줍니다.
3. 피부 미용
무화과에는 비타민이 풍부하게 포함되어 있어 피부 미용에 좋습니다. 비타민은 피부 노화 방지와 항산화 작용을 도와주며, 폴리페놀은 활성 산소를 억제해 피부를 탄력 있고 건강하게 유지하는 데 기여합니다.
4. 해독 작용
무화과에 함유된 뮤신 성분은 체내 독소와 노폐물을 배출하는 역할을 합니다. 체내에 쌓인 노폐물과 독소는 각종 질병의 원인일 뿐만 아니라 피부에 여드름과 트러블을 유발할 수 있습니다. 무화과는 이러한 독소 제거에 도움을 주어 건강을 유지하는 데 기여합니다.
5. 뼈 건강
무화과는 뼈 건강에 중요한 칼슘, 인, 마그네슘 등의 영양소를 풍부하게 포함하고 있습니다. 무화과는 철분 함량이 높아 빈혈 예방과 개선에 도움을 주며, 칼슘 성분은 골다공증 예방과 뼈를 튼튼하게 만드는 데 유익합니다. 특히 중년 여성은 골다공증의 위험이 높기 때문에 뼈 건강을 위한 주의가 필요합니다.
6. 갱년기 증상 완화
무화과는 철분, 칼슘 등 다양한 성분을 풍부하게 함유하고 있어 갱년기 증상을 완화하는 데 도움을 준다고 합니다. 지속적으로 무화과를 섭취하면 무화과에 포함된 보론과 같은 성분들이 호르몬 균형을 유지하여 폐경기 증상을 완화하는 데 효과적이라고 합니다.
또한, 무화과는 여성의 자궁 건강에 긍정적인 영향을 미치는 여러 질병을 예방하는 데 기여합니다. 자궁에서 발생할 수 있는 염증을 억제하며, 특히 여성 호르몬의 촉진 작용으로 폐경기 여성에서 발생하는 갱년기 증상을 완화하는 데 도움을 줍니다.
7. 다이어트
무화과에 풍부하게 함유된 섬유질은 소량으로도 충분한 포만감을 제공하여 음식의 섭취량을 줄일 수 있도록 도와주며, 체중 감량을 목표로 하는 분들에게 적합한 음식입니다. 칼로리가 높은 과자나 빵 대신 말린 무화과를 섭취함으로써 체중 감량에 상당한 도움을 받을 수 있습니다.
8. 고혈압 개선 효과
무화과는 식물성 콜레스테롤, 칼륨, 폴리페놀 등 다양한 성분을 포함하고 있어 고혈압을 개선하는 데 효과적입니다. 혈압을 조절하고 혈관벽에 쌓인 유해한 산소를 제거하는 역할을 하며, 프소라렌이라는 성분이 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 기여하여 고혈압 개선에 매우 유익합니다.
9. 당뇨 개선 효과
무화과에 포함된 칼륨 성분은 혈당 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 무화과에 존재하는 클로로겐산(Chlorogenic Acid)은 혈당 수치를 낮추고, 특히 2형 당뇨의 혈당 조절에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
10. 위 및 장 건강
무화과는 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 기여합니다. 100g 기준으로 무화과는 1.9~2.5g의 식이섬유를 포함하고 있으며, 이는 바나나보다도 높은 수치입니다. 식이섬유가 풍부하면 대장 운동을 촉진하여 변비를 예방하고, 당뇨 및 고혈압 등 성인병 예방에 도움이 됩니다.
무화과에 포함된 피신 성분은 단백질 분해를 촉진하여 고기를 연하게 만드는 연육제로도 사용될 수 있습니다. 식사 후 속이 더부룩하거나 소화가 잘되지 않을 때 소화를 촉진시켜 주며, 특히 육류나 단백질이 풍부한 음식을 먹은 후 소화에 어려움을 겪을 때 무화과가 효과적으로 작용합니다.
11. 무화과의 효능 -시력 개선
무화과는 눈의 피로를 완화하고 시력을 개선하는 데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 이는 무화과에 포함된 루테인 성분이 눈망막의 변성을 방지하여 시력을 개선하는 데 기여합니다. 또한, 무화과에 함유된 안토시아닌 성분은 시력 개선에 탁월한 효과를 제공합니다.
무화과의 부작용
무화과의 대표적인 부작용으로는 알레르기가 있습니다. 아직 덜 익은 무화과의 과실이나 무화과의 꼭지 부분에 있는 끈적한 하얀색 액체가 입술에 닿으면 가려움증이나 물집이 생길 수 있는 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 알레르기가 우려된다면 무화과의 꼭지 부분을 제거한 후 섭취하는 것이 좋습니다.
또한, 칼륨이 풍부한 무화과는 신장 질환으로 저칼륨 식단을 유지해야 하는 사람들에게는 부담이 될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 당뇨 환자는 무화과를 과다 섭취할 경우 혈당에 영향을 미칠 수 있으므로, 섭취 전 주치의와 상담하는 것이 바람직합니다.
특히 말린 무화과는 생 무화과보다 당분이 훨씬 높아 혈당 관리를 하는 사람들은 더욱 조심해야 합니다. 또한, 무화과에 풍부한 식이섬유는 장이 민감한 사람들에게 설사를 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
이상으로 무화과의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 무화과의 효능을 통해 건강하게 노후를 대비할 수 있도록 노력해봅시다!